مقالات صحيه

الفيتامينات الموجودة في (الموز)

الفيتامينات

ما هي الفيتامينات - موضوع

 

الفيتامينات الموجودة في الموز

 

الجدير بالذكر أن ثمرة الموز مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة ، وفيما يلي نناقش بالتفصيل الفيتامينات الموجودة في هذا الموز:

1. فيتامين ب 6

 

يحتوي الموز على نسبة عالية من فيتامين ب 6 ، حيث توفر موزة واحدة متوسطة الحجم حوالي 33 بالمائة من القيمة اليومية لفيتامين ب هذا.

يعمل فيتامين ب 6 في استقلاب البروتين ، بالإضافة إلى دعم صحة الأعصاب وإنتاج الهيموغلوبين وإنتاج الأجسام المضادة لمحاربة أشكال مختلفة من العدوى.

2. فيتامين سي

 

يعتبر الموز مصدرًا جيدًا وغنيًا بفيتامين سي ، ويحتوي على حوالي 15 بالمائة من القيمة اليومية لنظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

تجدر الإشارة إلى أن فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي يحتاجها جسمك لتكوين أنسجة وعظام جديدة ، بالإضافة إلى زيادة امتصاص الجسم للحديد.

3. فيتامينات أخرى

 

بالإضافة إلى أن ثمرة الموز تحتوي على 90 سعرًا حراريًا ، وبالإضافة إلى الفيتامينات المذكورة أعلاه ، يمكن أن توفر 1-2٪ من القيمة اليومية للفيتامينات المتعددة ، مثل:

  • فيتامين أ.
  • جميع فيتامينات ب ما عدا فيتامين ب 12.
  • فيتامين هـ.
  • فيتامين ك.

حقائق غذائية عن الموز

 

حقائق غذائية عن الموز

 

بعد ذكر أهم الفيتامينات الموجودة في الموز ، أصبح من الضروري الآن ذكر المعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي قد يحتويها الموز أيضًا ، والتي تمثل عادةً ما يلي:

  • الأساسية.
  • البوتاسيوم.
  • المغنيسيوم.
  • المنغنيز.
  • الكربوهيدرات.
  • بروتين.
  • السكر.
  • صوديوم.
  • الكالسيوم.
  • حديد.

نصائح لاستخدام فاكهة الموز

 

فيما يلي سنعرض لك أبرز الطرق لاستخدام فاكهة الموز وكيفية جني فوائدها المحتملة لغناها بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي تفيد جسمك:

  • أضف شرائح الموز إلى حبوب الإفطار.
  • يمكن أن تكون إضافة بعض شرائح الموز إلى دقيق الشوفان ، خاصة إذا تم تناولها في الصباح الباكر كوجبة إفطار ، وجبة مغذية ومفيدة للغاية.
  • اهرسي الموز الناضج واستخدميه بدلاً من الزبدة والزيت في المخبوزات.
  • أضف الموز المهروس إلى أنواع مختلفة من الكعك والبسكويت للحصول على مذاق حلو وصحي بشكل طبيعي.
  • أضف الموز لأنواع معينة من العصائر والمشروبات الباردة المختلفة.
  • تناول الموز في العمل أو المدرسة كوجبة خفيفة صحية.

فوائد الموز

 

فوائد الموز

 

لا بد من ذكر بعض فوائد الموز الغنية بالعناصر المفيدة ومن أهم وأبرز هذه الفوائد لفاكهة الموز ما يلي:

  • يحافظ على مستويات ضغط الدم.
  • تقليل حدوث السكتة الدماغية.
  • يساعد القيام بذلك العضلات على العمل بشكل أفضل.
  • منع حصوات الكلى.
  • تقليل عدوى التلامس.
  • يعالج عددًا من مشاكل واضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة.
  • يخفف من أعراض القولون العصبي.

 

 

 

 

 

المصدر    Wiki

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى