حول الطحال
يعتبر الطحال من أهم الأعضاء في صحة الجسم ، حيث يلعب العضو الموجود في الجانب الأيسر العلوي من البطن دورًا رئيسيًا في موازنة السوائل
في الجسم وتعزيز امتصاص الدهون وامتصاص الدهون. تعزيز الاستجابة المناعية للجسم. قد تساعد بعض الأطعمة الضارة في تعزيز التدمير في الجسم.
الأطعمة التي تسبب تضخم الطحال
-
1- المخبوزات
تعتبر المخبوزات من الأطعمة التي تضر بصحة الطحـال لأنها مصنوعة من الدقيق الأبيض والسكروز وكلاهما يحتوي على نسبة عالية من السكر
الذي يمتصه الجسم ويحتويان على الجلوكوز مما يزيد فرص استجابة الأنسولين في الجسم ، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.
في دراسة نشرت عام 2018 من قبل المكتبة الوطنية للطب “NCBI” ، وجد الباحثون أن تناول السكر لمدة تصل إلى 12 أسبوعًا أدى إلى زيادة مستويات الالتهاب في الجسم وخطر الإصابة بتضخم الطحـال بنسبة 50٪.
-
2- بعض منتجات الألبان
تحتوي بعض منتجات الألبان مثل: الجبن والقشدة والحليب كامل الدسم على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، والتي ترتبط بارتفاع مستويات الكوليسترول الضار ،
مما يؤثر سلبًا على الإصابة بالكبد الدهني ويزيد من خطر تضخم الطحـال ، ويوضح خبراء التغذية أنه كلما زادت كمية منتجات الألبان المضافة.
بالنسبة للأطعمة والمشروبات ، يكون خطر الإصابة بالعدوى أعلى ، وخاصة مبيضات القهوة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
-
3- اللحوم المصنعة
قال باحثون إن اللحوم المصنعة مثل لحوم الغداء والسلامي تشكل أكبر خطر على صحة القلب لأنها تحتوي على نسب عالية من الدهون
غير الصحية المعروفة باسم الدهون المتحولة ، والتي تم ربطها في دراسات متعددة بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية. تترافق مع تضخم الطحال.
-
4- لحم بقر
لحم البقر غني بالدهون غير الصحية التي تزيد من نسبة الكوليسترول في الدم. يمكن أن يؤثر ارتفاع الكوليسترول في الدم على خطر تضخم الطحال بمرور الوقت.
