مقالات صحيه

حساسية الطعام وكيفية الوقاية منها

وقاية - علاج

حساسية الطعام وكيفية الوقاية منها

ما هي حساسية الطعام

 

حساسية الطعام – الأطعمة الشائعة التي تسبب الحساسية تشمل الحليب والفول السوداني والبيض والمحار وجوز الشجر والقمح والأرز والفواكه. قد يختلف معدل حدوث هذه الحساسيات باختلاف البلدان.

تشمل عوامل الخطر للإصابة بالحساسية ما يلي: تاريخ عائلي من الحساسية ، ونقص فيتامين د ، والسمنة ، والنظافة المفرطة.

تحدث الحساسية عندما تلتصق جزيئات الطعام بالأجسام المضادة E (جزء من جهاز المناعة في الجسم). عادة ما تكون مسببات الحساسية عبارة عن بروتين في الطعام ،

لذا فهي تسبب إطلاق مواد كيميائية مسببة للالتهاب ، مثل الهيستامين. يعتمد التشخيص عادةً على التاريخ الطبي ، أو نظام غذائي خاص ،

أو اختبار وخز الجلد ، أو فحص الدم للكشف عن IgE الخاص بالأجسام المضادة ، أو اختبار الطعام عن طريق الفم بحثًا عن علامات الحساسية.

 

كيفية الوقاية من حساسية الطعام

 

كيفية الوقاية من حساسية الطعام

 

ومن أهم طرق الوقاية ما يلي:

  • الرضاعة الطبيعية طويلة الأمد.
  • تجنب الأطعمة التي قد تسبب الحساسية.
  • اعرف ما تأكله وتشربه.
  • اسأل طبيبك عن وصفة طبية طارئة من أجل الإبينفرين.
  • احذر من مكونات الوجبات المحضرة في المطاعم.

علاج حساسية الطعام

 

  • علاج الحساسية البسيط

بالنسبة لردود الفعل التحسسية الخفيفة ، قد تساعد مضادات الهيستامين التي تصرف بدون وصفة طبية في تقليل الأعراض. يمكن تناول هذه الأدوية بعد التعرض لمسببات الحساسية للمساعدة في تخفيف الحكة. ومع ذلك ، فإن مضادات الهيستامين لا تعالج تفاعلات الحساسية الشديدة.

  • علاج الحساسية الشديدة

لرد فعل تحسسي شديد ، قد تحتاج إلى حقنة طارئة من الإبينفرين والذهاب إلى غرفة الطوارئ.

يحمل العديد من المصابين بالحساسية محاقن إبينيفرين ذاتية. الجهاز عبارة عن مزيج من حقنة وإبرة مخفية توفر جرعة واحدة من الدواء عند ضغطها في الفخذ.

 

علاج حساسية الطعام

 

  • العلاج التجريبي

بينما لا يزال البحث جاريًا لإيجاد علاجات أفضل لتقليل أعراض حساسية الطعام ومنع تفشي الحساسية ، لا يوجد علاج فعال للوقاية من الأعراض أو تخفيفها.

يدرس الباحثون حاليًا العلاج المناعي الفموي كعلاج لحساسية الطعام. في هذا النوع من العلاج ، يبتلع المريض جرعة صغيرة من طعام الحساسية

أو يضع الجرعة تحت اللسان. يقوم الطبيب بعد ذلك بزيادة جرعة مسببات الحساسية الغذائية تدريجيًا.

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مؤخرًا على أول دواء للعلاج المناعي عن طريق الفم ، وهو مادة حساسية الفول السوداني dnfp (Peanut) (Palforsia) ،

لعلاج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و 17 عامًا والذين يعانون من حساسية مؤكدة من الفول السوداني. لا ينصح بهذا الدواء للأشخاص

الذين يعانون من الربو غير المنضبط أو بعض الحالات الصحية ، بما في ذلك التهاب المريء اليوزيني.

 

علاج حساسية الطعام بالادوية

 

علاج حساسية الطعام بالادوية

 

يختلف العلاج بناءً على شدة الأعراض كما يلي:

  • علاج بسيط للمرض: إعطاء المرضى مضادات الهيستامين لتخفيف الأعراض.
  • علاج الحالات الحادة: – يحقن المريض بالادرينالين.

 

 

 

 

 

 

 

المصدر    Wiki

 

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى