فوائد زيت الزيتون
زيت الزيتون له العديد من الفوائد الصحية فهو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة الصحية ، كما أنه يحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة ، ويحارب السرطان ، ويساعد على الوقاية من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، وأمراض القلب ، وارتفاع ضغط الدم
وله الخصائص التالية
1-مضاد قوي للالتهابات لا يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة ، ويمكن أن يساعد في إنقاص الوزن وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع
2-زيت الزيتون يمكن أن يساعد في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي وله أيضًا خصائص مضادة للجراثيم.
زيت الزيتون والقولون
يمنع زيت الزيتون جزئيًا امتصاص الكوليسترول من الأمعاء الدقيقة بسبب امتصاص سيتوستيرول. كما أنه يحفز امتصاص العناصر الغذائية المختلفة مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. كما أن له تأثير ملين خفيف يساعد على محاربة الإمساك ورائحة الفم الكريهة.
زيت الزيتون قد يمنع سرطان القولون
تشير الدراسات إلى أن زيت الزيتـون البكر الممتاز قد يقي من سرطان القولون والثدي والجلد وأمراض القلب وبعض الآثار الشائعة للشيخوخة.
تشير الأبحاث التي أجريت في جامعة أكسفورد إلى أن زيت الزيتـون قد يكون فعالاً في الوقاية من سرطان القولون. يمكن للهيدروكربونات الشمعية التي تغلف جلد الزيتون والموجودة في زيت الزيتـون أن تقتل الخلايا السرطانية البشرية بشكل طبيعي تمامًا.
طرق استخدام زيت الزيتون لتطهير القولون
تطهير الكبد والقولون
كحل سريع لتطهير القولون قبل الجراحة ، يمكن استخدام زيت الزيتـون في المنزل ، ولكن يجب أن يتم ذلك على معدة فارغة للحصول على أفضل النتائج.
امزج ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتـون في زجاجة فارغة مع ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الصافي أو عصير ليمونتين ، ثم املأ باقي الزجاجة بالماء المقطر.
اشرب كوبًا واحدًا من هذا الخليط كل خمس عشرة دقيقة لما يصل إلى عشرة أكواب. في النهاية ، يتسبب هذا الخليط في التبول وحركة الأمعاء ، مع إزالة الدهون المتراكمة من القولون والكبد.
زيت الزيتون كمكمل غذائي لتطهير القولون
يمكن استخدام زيت الزيتـون كمكمل غذائي ، تناول ملعقة كبيرة من زيت الزيتـون قبل العشاء بحوالي خمسة عشر إلى ثلاثين دقيقة ، يمكن لزيت الزيتـون إزالة الدهون الزائدة في الجسم ، وتطهير القولون ، وإزالة الفضلات الضارة من الكبد والقولون.
صلصة زيت الزيتون
بدلًا من تناول تتبيلة السلطة أو التوابل التي تحتوي على الكثير من الدهون الضارة بالجسم ، يمكنك استخدام مزيج من زيت الزيتـون والأعشاب الطبيعية مثل النعناع والبقدونس ، واستبدال زيت الطهي الشائع بزيت الزيتـون.
