فديوهات صحيه

فوائد النارنج او البرتقال المر على الصحة 0

فوائد البرتقال المر او النارنج

ما هو النارنج

 

البرتقال المر أو النارنج ، نشأ في جنوب شرق آسيا ، ينتشر الآن في أمريكا اللاتينية ، جزر بحر الصين الجنوبي ، أوروبا ، جنوب أفريقيا وأماكن أخرى ، هو فاكهة حمضيات ،

أنواعها الشجرية تشبه شجرة الليمون وشجرة البرتقال ، فهي تتميز بالزهور البيضاء ، ذات الرائحة العطرية جيدة جدا ، وجدنا أن ثمرة قشر الحمضيات كروية كبيرة ،

برتقالية ضاربة إلى الحمرة ، خشنة الملمس ، ولها طعم وخز مع حموضة تشبه حموضة الليمون.

للبرتقال المر استخدامات عديدة لما له من فوائد متعددة ، وهو موضوع مقالتنا اليوم. قد تجد النارنج بأسماء مختلفة ، على سبيل المثال ؛ برتقال إشبيلية ، برتقال حمضيات ، برتقال مر ، وبرتقال مر.

فوائد النارنج

 

هناك الكثير من الناس لا يعرفون ما هو النارنج ، أو كيفية استخدامه رغم وجوده ، وكثير من الناس لا يعرفون فوائده ، لذلك يجب الانتباه إلى أهم فوائد البرتقال المر واستخداماته ، وهي :

  • أورانتيوم الحمضيات أو النارنج هو أحد العوامل التي تساعد على فتح الشهية وعلاج عسر الهضم.
  • يعتبر عصير الحمضيات رائعًا للأشخاص المصابين بأمراض القلب لأنه يقوي عضلة القلب ، ويزيد من ضخ الدم ، ويساعد في تقليل الألم المصاحب لمرض الشريان التاجي وأمراض القلب الأخرى.
  • يعمل عصير النارنج كمضاد للأمراض والأوبئة ، فضلًا عن كونه طاردًا للسموم في الجسم.
  • يساعد النارنج على إنقاص الوزن عن طريق تقليل الشهية.
  • يساعد مرضى الجلوكوما.
  • يتميز النارنج باحتوائه على مركب الليمونين الذي له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضاد للفيروسات ، وقد أظهرت بعض الدراسات أن هذا المركب يمكن أن يمنع تطور أنواع معينة من السرطان ، مثل سرطان القولون ، وهناك بعض الدراسات الاستكشافية جارية. يستخدم كعلاج لطريقة الاكليل لكن النتائج غير واضحة.
  • يمكن تحويل زهر النارنج إلى ماء الورد الذي يستخدم في الأغذية والعصير ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالبشرة.
  • يُستخدم النارنج في العديد من البلدان لصنع العصائر والنكهات ، ويضيفونه إلى الأطعمة والأطباق المختلفة.
  • يحتوي النارنج على مركبات نباتية يمكن استخدامها كدواء لفقدان الوزن واللياقة البدنية.
  • يمكن أن يساعد تناول النارنج في الحفاظ على صحة الدماغ وتجنب الأمراض التي تسببها الشيخوخة ، مثل مرض الزهايمر أو الأمراض العقلية.
  • يحتوي البرتقال المر على العديد من المركبات النباتية المستخلصة من تجفيف قشره ، والتي يمكن استخدامها لصنع مكملات غذائية.
  • يعتبر البرتقال المر من مضادات الأكسدة لاحتوائه على فيتامين سي وقشره يحتوي على مركبات الفلافونويد وهي من مضادات الأكسدة القوية.
  • تحمي مضادات الأكسدة الجسم من السرطان عن طريق حماية الخلايا من التلف.
  • يحتوي البرتقال المر أيضًا على قلويدات أولية ، وهي مركبات لها خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للالتهابات.
  • يمكن استخدام البرتقال المر لعلاج الإسهال والإمساك ، وكذلك لتقليل القلق والنوبات المرضية.
  • ينظم عصير الحمضيات إفراز الغدة الدرقية.
  • يحتوي البرتقال المر على نسبة عالية جدًا من فيتامين سي ، لذلك فهو يساهم في نضارة البشرة ، فضلًا عن سرعة التئام الجروح الجلدية.
  • يحتوي البرتقال المر على مادة الباسينفرين ، والتي يمكن أن تحسن التمرين والتدريب بشكل أفضل ، كما يعمل هذا المركب على إذابة دهون الجسم ويقلل من الجوع ، سيساعدك هذا في النهاية على إنقاص الوزن.
  • يحتوي البرتقال المر أيضًا على نسبة عالية من البكتين ، وهو عامل التبلور الذي يصنع المربى.
  • يمكن أيضًا استخدام عصير البرتقال المر كمخلل لتتبيل الأسماك واللحوم أو كخل.
  • يمكننا صنع مشروبات كحولية بزيت البرتقال.
  • يمكن استخدام البرتقال المر كبديل للصابون من خلال الزيت المنتج برائحته الزهرية الرائعة.
  • يستخدم البرتقال المر لصنع الشاي في الصين.
  • في الصين ، يعتبر البرتقال المر مركبًا جيدًا في الطب البديل ويستخدم في صناعة المكملات الغذائية والطب البديل.

الآثار الجانبية لـ النارنج 

 

أظهرت الأبحاث أن بعض المركبات الموجودة في البرتقال المر هي ؛

  • Synephrine: تعمل هذه المركبات كمنشطات وتزيد من ضغط الدم في القلب ، لذلك تحظر المنظمات الرياضية استخدامها في ألعاب القوى كمنشط.
  • مركب فورانوكومارين ؛ لأن البرتقال المر يحتوي على هذا المركب ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو الاحتقان تجنب عصير البرتقال المر لأنه يشكل تهديدًا على صحتهم.
  • كما تحذر المرأة الحامل من استخدام البرتقال المر لأن تأثيره على الجنين أثناء الحمل غير مؤكد.
  • كما يحذر من استخدامه مباشرة على الجلد ، حيث يمكن أن يزيد من آثار حروق الشمس ويؤثر على أصحاب البشرة الحساسة.

من الأفضل استخدام البرتقال المر في المكملات الغذائية بجرعات تتراوح بين 50-98 مجم في اليوم ، أو تناول برتقالة كاملة في اليوم.

 

 

 

المصدر   Wiki

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى