ملعومات عشوائيه

فيتامين B1 او الثيامين وفوائده

فوائد فيتامين B1 او الثيامين

حول فيتامين B1

 

فيتامين B1 – لا شك أن للفيتامينات فوائد عديدة على صحة الإنسان وأي اختلال في هذه الفيتامينات يمكن أن يؤدي إلى اختلال التوازن في الجسم.

ثمانية فيتامينات ب ، وهي فيتامينات قابلة للذوبان في الماء ، لا يستطيع أحد أن يشعر بأهميتها ، وأي انخفاض في نسبتها في جسم الإنسان ، والأعراض المصاحبة كثيرة.

ستركز مقالتنا اليوم على تحديد نوع واحد من فيتامين ب ، وفيتامين ب 1 ، أو ما يسمى بالثيامين ، وفوائده ، وأضرار النقص ، وبعض مصادره ، والكمية الموصى بها لكل شخص ، فلنبدأ.

وهو أحد فيتامينات ب الثمانية وهو من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ، مما يعني أن الجسم يتخلص منه بانتظام ، لذلك يحتاج إلى تعويضه يوميًا.

المعروف أيضًا باسم الثيامين ، وله العديد من الوظائف المهمة. تكمن مشكلة المصادر الطبيعية لفيتامين ب 1 في أن بعض طرق الطهي يمكن أن تتلفه.

فوائد فيتامين B1

 

  1. يساعد في بناء العضلات وزيادة القوة.
  2. يساعد في تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز ، مما يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لأداء وظائفه.
  3. المساهمة في سلامة خلايا المخ.
  4. يمنع مرض الزهايمر.
  5. يساعد على تحسين الذاكرة.
  6. يساعد في الوقاية من مخاطر الإصابة بالعمى.
  7. يمنع تقرحات القولون.
  8. يمنع الإسهال.
  9. يمنع أمراض الكلى.
  10. يمنع بعض أنواع السرطان.
  11. يمنع مرض السكري.
  12. يساعد على تقوية مناعة الجسم.
  13. يساعد على تحسين كفاءة ووظيفة القلب.
  14. كقمع للشهية.
  15. يلعب دورًا رئيسيًا في عملية الهضم.
  16. يساعد على تنشيط الدورة الدموية.
  17. يساعد على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء.
  18. يساعد في علاج المدمنين.
  19. يساعد في الحفاظ على الأوعية الدموية في الجسم.
  20. يساعد على توزيع الدهون والبروتينات بشكل جيد في الجسم.

اضرار نقص فيتامين B1

 

  1. فقدان الشهية مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
  2. الشعور المستمر بالخمول والكسل.
  3. عدم الانتباه وضعف الذاكرة.
  4. مشاكل في الجهاز الهضمي.
  5. ضعف عضلة القلب.
  6. ضعف عام للعضلات وخاصة ضعف عضلات الساق.
  7. أرق.
  8. مشاكل أعصاب الجسم.
  9. مشاكل في الرؤية.
  10. هناك عدة أنواع من عدوى البري بري.

الاشخاص الأكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين B1

 

  1. مدمن على الكحول.
  2. الأشخاص المصابون بمرض نقص المناعة (الإيدز).
  3. كبار السن.
  4. مرضى السكر.
  5. الأشخاص الذين خضعوا لعملية جراحية خاصة لعلاج السمنة.

ملاحظة

يمكن لبعض الأدوية أن تسبب نقصًا في فيتامين ب 1 في الجسم ، لذلك عند وصف أي دواء ، اسأل طبيبك عما إذا كان يؤثر على فيتامينات جسمك وما إذا كنت بحاجة إلى تناول مكملات غذائية لتعويض هذا النقص.

الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين B1

 

  • الاطفال والرضع

– من الولادة حتى ستة أشهر: 2. ملغ.

– من سبعة أشهر حتى نهاية العام: 3. ملغ.

– من سنة إلى ثلاث سنوات: 5 ملغ.

– من أربع إلى ثماني سنوات: 6. ملغ.

– من التاسعة إلى الثالثة عشر: 9. ملغ.

  • مراهقين

– ذكور تتراوح أعمارهم بين الرابعة عشرة والثامنة عشرة: 1.2 ملغ.

– الإناث في سن الرابعة عشرة إلى الثامنة عشرة: 1 ملغ.

– النساء الحوامل والمرضعات من سن الرابعة عشرة إلى الثامنة عشرة: 1.4 ملغ.

  • رجال

– من سن التاسعة عشرة حتى نهاية المدة: 1.2 مجم.

  • النساء

– من سن التاسعة عشرة حتى نهاية المدة: 1.1 مجم.

– النساء الحوامل والمرضعات من سن التاسعة عشرة إلى الخمسين: 1.4 ملغ.

من مصادره الطبيعية

 

خميرة ، شوفان ، بذور الكتان ، بذور عباد الشمس ، هليون ، ملفوف ، قرنبيط ، بطاطا حلوة ، بيض ، فطر ، باذنجان ، سبانخ ، بازلاء خضراء ، خس ، حبوب كاملة وأرز بني.

 

 

 

المصدر   Wiki

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى