مقالات طبيه

نقص فيتامين سي والمشاكل والأمراض ذات الصلة 0

المشاكل والأمراض الناجمه

ما هو فيتامين سي

 

فيتامين سي هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويحتاج إلى العديد من وظائف الجسم اليومية ، وبما أن الجسم لا يخزن فيتامين سي ،

فإن الإصابة بنقص فيتاميـن سي أسهل مما يعتقد أي شخص: يحتاج الجسم إلى تناول يومي من فيتامين سي ، ويفضل عن طريق إثرائه بفيتامين سي سي ،

يعتبر معظم الناس أن البرتقال مصدر كبير لهذا الفيتامين ، ولكن هناك العديد من الفواكه والخضروات الأخرى التي تحتوي على هذا الفيتامين ،

مثل الفراولة والكيوي والبابايا والبروكلي والطماطم والفلفل والقرنبيط. .

حاجة الجسم لفيتامين سي

 

تحتاج النساء البالغات إلى 75 مجم على الأقل من فيتاميـن سي يوميًا ، ويحتاج الرجال البالغون إلى 90 مجم على الأقل ،

لكن بعض الدراسات تشير إلى أن 500 إلى 1000 مجم يوميًا هي الأمثل ، ويحتاج الجسم إلى فيتاميـن سي الذي يمكن الحصول عليه بسهولة من الطعام ،

لأن يحتوي كل منهما على البروكلي والفراولة مع حوالي 85 مجم من فيتاميـن سي لكل كوب ، بينما توفر برتقالة صغيرة أكثر من 50 مجم ، وهو متوفر أيضًا في المكملات الغذائية.

أهمية فيتامين سي

 

فيتامين ج ضروري جدًا في عملية نمو الأنسجة وتجديدها في أجزاء مختلفة من الجسم كما يساهم في عملية إنتاج الكولاجين ،

كما يساهم الكولاجين في إنتاج الجلد والأوعية الدموية والغضاريف والأربطة والأوتار ، بالإضافة إلى ذلك. يساعد فيتاميـن سي في التئام الجروح

وامتصاص الحديد في الجسم والحفاظ على صحة العظام ، وهو من أهم مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في الحد من أمراض القلب والسرطان.

ما هي الأمراض التي يمكن أن يسببها نقص فيتامين سي؟

 

الاسقربوط مرض ناجم عن نقص حاد في فيتاميـن سي. إنه مرض خطير عُرف لعدة قرون باسم الإسقربوط القاتل في بعض الأحيان.

على الرغم من أن داء الاسقربوط نادر إلى حد ما هذه الأيام ، إلا أن هناك أدلة على أن العديد من الأشخاص لديهم مستويات منخفضة من فيتاميـن سي.

حتى لو لم يكن هناك نقص حاد ، يمكن أن يكون ضارًا بالصحة.

المشاكل الناجمة عن نقص فيتامين سي

 

  • نزيف وتورم اللثة

تتكون اللثة جزئيًا من الكولاجين ، وهو أحد أكبر الأسباب التي تجعل اللثة تصبح أكثر حساسية عندما تكون مستويات فيتاميـن سي منخفضة.

لا يشفى نزيف اللثة بسرعة ، وينتج انتفاخ اللثة عن الالتهاب ، ويعمل فيتاميـن سي كمضاد للأكسدة للمساعدة في منع العملية.

تظهر العديد من الدراسات أن تناول فيتاميـن سي باعتدال يمكن أن يساعد في تحسين صحة اللثة وتقليل الإصابة بالتهاب اللثة.

  • نزيف في الأنف متكرر

يحدث نزيف الأنف عندما تنفجر الأوعية الدموية الصغيرة في الأنف ، لذا فإن نزيف الأنف المتكرر علامة على ضعف الأوعية الدموية في الأنف ،

وتقوية الأوعية الدموية يتم عن طريق الكولاجين ، ونقص فيتامين سي يمكن أن يسبب ضعف الأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى يتسبب في انفجارهم.

وتسبب نزيفًا متكررًا في الأنف ، ومن السهل الحصول على فيتامين سي من الفواكه الحمضية أو غيرها من الأطعمة الغنية بفيتامين سي.

  • شعر جاف

عندما يكون الشعر صحيًا ولامعًا ، فهذه علامة جيدة على أن الشخص يتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا ، فعندما تنقسم الأطراف ويجف الشعر ،

قد يكون ذلك بسبب نقص فيتامين سي ، تعتمد قوة الشعر وصحته على الكولاجين ، وعندما يتم تقليل فيتامين سي ، فإنه يقلل من إنتاج الكولاجين ، مما قد يؤدي إلى هشاشة الشعر التي تميل إلى التساقط.

  • بطء التئام الجروح

تعتمد آليات شفاء الجسم جزئياً على فيتامين ج ، وتعتمد الاستجابة المناعية لإصلاح الجروح ومكافحة العدوى على فيتامين سي الذي يساعد في تكوين الكولاجين

الذي يقوي النسيج الندبي الذي يتشكل على الجروح في حالة عدم وجود نسيج ندبي ، عملية أقل كفاءة ، ويمكن أن تؤدي إلى نزيف أطول وبطء التئام الجروح.

  • نقص الحديد

يمتص الجسم نوعين من الحديد الهيم وغير الهيم. عادة ما يأتي حديد الهيم من مصادر حيوانية ويتم امتصاصه بسهولة ،

بينما يأتي الحديد غير المعدني من مصادر نباتية (مثل السبانخ واللفت والبروكلي وما إلى ذلك) ويتم امتصاصه بشكل سيئ ،

ولهذا السبب يجب على النباتيين إضافة هذا المصدر الغني إلى وجباتهم الغذائية. الأطعمة التي تحتوي على الحديد.

يساعد فيتامين سي الجسم على امتصاص الحديد غير المعدني بشكل أكثر كفاءة وقد ثبت أنه مؤشر قوي على حالة الحديد ،

ولهذا السبب يرتبط نقص الحديد غالبًا بنقص فيتامين سي ، تأكد من حصولك على ما يكفي من فيتامين سي حتى يتمكن الجسم من صنعه. معظمها التغذية. الأطعمة الغنية بالحديد.

  • كثيرا ما يصاب

يساعد فيتامين سي على تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تهاجم البكتيريا والفيروسات كجزء من الاستجابة المناعية ،

وكمضاد للأكسدة ، يساعد فيتاميـن سي أيضًا في حماية صحة الخلايا المناعية ، مما يجعلها فعالة في منع الالتهابات مثل الإصابات المتكررة أو الإصابة.

تشير عدوى شائعة مثل الأنفلونزا أو التهاب المسالك البولية أو التهاب الحلق إلى ضعف جهاز المناعة ، والذي يمكن تعزيزه عن طريق الحصول على ما يكفي من فيتاميـن سي.

  • تورم وألم المفاصل

نظرًا لأن الغضروف في المفاصل يتكون في الغالب من الكولاجين ، فإن المستويات المنخفضة من فيتامين C قد تقلل من امتلاء العظام والمفاصل ، مما يمهد الطريق للالتهاب والتورم.

عندما يكون فيتاميـن سي ناقصًا في النظام الغذائي ، يكون الجسم أقل قدرة على الاستجابة لهذا الالتهاب.

يسمح تناول فيتاميـن سي الكافي للجسم بإنتاج الكولاجين اللازم لمفاصل صحية وقوية ، حيث أن إنتاج الكولاجين الصحي هو مجرد واحد من العديد من الفوائد الأخرى لفيتامين سي.

  • كدمات سهلة

عندما تنفجر الأوعية الدموية الصغيرة تحت سطح الجلد ، فإنها تشكل كدمات في نهاية المطاف.

إذا كان الشخص يعاني من الكدمات بسهولة ، فقد يكون هذا علامة على ضعف جدران الأوعية الدموية ، والتي تتكون أساسًا من الكولاجين ،

ويساعد فيتاميـن سي عن طريق زيادة الكولاجين يتم إنتاجه لتقوية الأوعية الدموية ولا يتحلل بسهولة.

أعراض نقص فيتامين سي في الجلد

 

  • جلد جاف وحمراء

يساعد الكولاجين في الحفاظ على نضارة الجلد والجلد ويلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على البشرة خالية من التجاعيد ،

لذلك ليس من المستغرب أن يكون له علاقة كبيرة بنقص فيتاميـن سي والجلد المتجعد ، أو أن الكمية المناسبة من فيتاميـن سي يمكن أن تجعل الجلد يبدو.

أصغر كمضاد للأكسدة ، يمكن لفيتامين C أن يحد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية للجلد ، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بحروق الشمس ،

كما أن تناول كميات كبيرة من فيتاميـن سي يمكن أن يساعد أيضًا في الحفاظ على البشرة ناعمة ونضرة.

 

 

 

 

المصدر  Wiki

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى