حول الصوديوم
الصوديوم عنصر غذائي مهم في أي نظام غذائي متوازن ، ويمكن أن يؤدي الإفراط في تناوله إلى مشاكل صحية تؤدي إلى سرطان المعدة ، ونقص الصوديوم في الجسم يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات غير ضرورية.
جرعة يومية من الصوديوم
يمكن أن يسبب تناول 2400 مجم من الصوديـوم يوميًا أعراضًا إذا لم يحصل الجسم على ما يكفي من هذه المغذيات ،
ويمكن أن يؤدي تراكمها المفرط في الجسم إلى تورم الأنسجة والأعصاب ، فضلاً عن ارتفاع ضغط الدم.
أعراض نقص الصوديوم في الجسم
- الإسهال.
- الغثيان.
- الصداع.
- الضعف والتوتر.
- انقاص الوزن.
- انخفاض ضغط الدم.
- دوار.
فوائد الصوديوم للجسم
-
1. ضبط مستوى السوائل في الجسم
الصوديـوم هو أحد المعادن التي تنظم مستويات السوائل في الجسم ، مما يعني أن هناك ارتباطًا كبيرًا بين الماء وتوازن الصوديـوم لأن الصوديـوم يعمل كقناة تضخ الماء إلى الخلايا.
-
2. الوقاية من ضربة الشمس
تحدث ضربة الشمس عندما يكون القلب غير قادر على تنظيم العمليات الحيوية في الجسم بسبب التعرض لدرجات حرارة عالية للغاية ،
وشرب كوب من الماء المملح يساعد على منع ضربة الشمس حيث يعوض الصوديـوم عن فقدان الإلكتروليتات المهمة في هذا الوقت.
-
3. تحسين وظائف المخ
الدماغ حساس للغاية لأي تغيرات في مستويات الصوديـوم في الجسم ، لذا فإن نقصه يمكن أن يؤدي إلى الارتباك وضعف التركيز ،
واستهلاكه باعتدال يمكن أن يحسن وظائف المخ وتطوره وقدرته على العمل بشكل صحيح.
-
4. تخفيف التشنجات العضلية
خلال أشهر الصيف الحارة ، تزداد فرص الإصابة بالجفاف ، لذا اشرب عصائر الفاكهة والمشروبات عالية الصوديـوم لتجديد إلكتروليتاتك.
-
5. العناية بالبشرة
يستخدم الصوديـوم في كريمات ومنتجات مكافحة الشيخوخة لأنه يساعد في الحفاظ على نضارة البشرة وشبابها.
-
6. ضبط ضغط الدم
ينظم الصوديـوم انقباض القلب ويلعب دورًا مهمًا في التحكم في ضغط الدم في الجسم ، لكن الصوديـوم الزائد يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة.
مصدر غني بالصوديوم
- التفاح.
- ملح وبيكربونات الصوديـوم .
- صفار البيض.
- الموز.
- خضروات ورقية.
- سمك مدخن.
- الكرنب.
